小學(xué)作文：麻辣燙（通用16篇）
無論是在學(xué)校還是在社會中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家收集的小學(xué)作文：麻辣燙，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小學(xué)作文：麻辣燙 1
我是土生土長的青陽人，雖說是江南，但我們這兒的小吃結(jié)合了東南西北各地的特色，我最喜歡的則是那誘人的麻辣燙。
還沒到店門口，就聞見了濃郁的鮮香味，你只要一路尋著香味，就可以找到這里。我迫不及待地選好了燙菜，首先將粉絲放入不銹鋼的漏勺，泡在燙鍋湯里；然后把火腿、炸豆干、香菇、海帶片，青菜等一次性下入鍋中，煮上五分鐘；最后將燙鍋里的所有食材放入碗里，澆上細膩的高湯汁，拌上一點油亮的辣椒醬，一碗令人垂涎三尺的麻辣燙就做好了。
麻辣燙上桌了。晶瑩剔透的粉絲浸在乳白色的湯里，青翠的海帶伴著粉紅的火腿、金黃的豆干、淡棕的'香菇，綠油油的青菜點綴其中，紅紅的辣油浮在上面，實在是讓我欲罷不能。
開吃嘍！我用筷子夾起幾根粉絲，“嗖”地一下吸進了嘴里。還沒開始嚼，粉絲就調(diào)皮地滑入了食道，我還沒嘗到味兒呢！唉，還是俗話說得好，“心急吃不了麻辣燙”。我又夾起一塊豆干，一咬，頓時湯汁溢滿口中；再細細品嘗，外邊脆、里面嫩，恰到好處，真是美味。我咂了咂嘴，因為喜歡辣一點，又加了一大勺辣椒醬，猛地喝了一口湯，連忙使勁用手往嘴邊扇風(fēng)，嘴里不停發(fā)出“嘶嘶”的聲音，實在是太辣了！我的臉一下子就紅了起來，但我覺得這樣吃才痛快――“爽”！不一會兒，我就吃完了一大碗麻辣燙。
我們這里有各種美食，不過令我百吃不厭的，還是這誘人的麻辣燙！
小學(xué)作文：麻辣燙 2
你們嘗過重慶麻辣燙的味道嗎？
你們聞過重慶麻辣燙的香味嗎？
你們看過重慶麻辣燙的配料嗎？
還是讓我講給你們聽吧。
有一天，媽媽帶我去了諸暨的重慶李記麻辣燙，我一下車，哇，一陣陣香味從我鼻子前飛過，我一下子像懶羊羊那樣，被這誘人的香味引了過去。走到店前，只看見一個巨大的保鮮柜里擺放著數(shù)十種不同的食物，我照著別人的樣子，從旁邊的柜子里拿起一只小籃子和夾子，開始選擇起菜來，哇，真是不看不知道，一看嚇一跳呀！這保鮮柜里的食物不僅品種繁多，而且還很新鮮。每樣蔬菜都很嫩很嫩，看起來，好像一碰就會碎一樣。我仔細看了一下，肉類有：里脊肉，鴨翅，大蝦……看起來都讓人流口水，菜類有：青菜，大白菜，菠菜……真是琳瑯滿目，讓人垂涎欲滴啊！我看夠了。選了幾樣菜和幾個粉絲，就交給老板下鍋了。過了兩三分鐘，老板就叫：“50號好了！”我一蹦三尺高，沒想到這么快就好了，我肚子里的'蛔蟲可早就在叫了。我迫不及待地飛奔過去，一下子就捧起碗，哇，怎么那么燙呀，怪不得叫麻辣“燙”呢，我小心翼翼地捧著碗，走到調(diào)味柜面前，往碗里放了一勺辣椒和麻粉，就坐到位子上，用筷子把湯拌勻，一看，哇，好漂亮啊，白色的粉絲，綠色的青菜，黃色的里脊肉，漂亮極了！我用筷子夾起一筷粉絲，哇，軟軟的粉絲一到嘴里，就更軟了，咬起來也十分有嚼勁，我覺得，這是我至今吃過的最好吃的東西，不但種類繁多，而且味道也是一流的，正所謂是色味雙美??！
大家一定要去嘗嘗這道人間美味――重慶李記麻辣燙?。?span style="display:none">Yj5萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
小學(xué)作文：麻辣燙 3
我的家鄉(xiāng)有許許多多的風(fēng)味小吃，紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面……然而讓我最難忘的是麻辣燙。
大街小巷，菜市場旁有很多麻辣燙的小攤。一輛有篷的小車上，放一個爐子，爐子上放一個大大的鋼桶，里面裝半桶湯，熱氣騰騰。車上有好幾十種菜，有葷有素，任你挑選。車旁放兩三張小桌子，十幾個小椅子。如果你走累了，坐下來休息一會兒，品嘗一下自己喜歡的麻辣燙，你會立刻神清氣爽。
麻辣燙的確是辣，吃過還會讓你覺得嘴唇麻麻的`，真是名不虛傳?？?！大碗里盛著滿票著蔥花，油花的湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐……五彩繽紛。我一看連忙拿起筷子猛吃起來。慢慢地咀嚼，細細地品嘗，再喝幾口湯，那可真是一種享受哇！辣得到位，麻的舒服，吃完真想再來一碗。
據(jù)說麻辣燙起源于長江之濱，最初的時候是船夫和纖夫造出來的吃法。行船的纖夫們拉纖之余，就在江邊壘起幾塊石頭。支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些干柴生火。在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，撥些野菜，放入花椒海椒等材料，涮燙一下就吃。后來碼頭的小販見這種涮燙方式有理可圖，便將菜品和爐具加以改造置于挑擔(dān)兩頭，邊走邊吆喝，路人紛紛圍著擔(dān)子享用起來。
現(xiàn)在麻辣燙是因為方便、自助的有點，成為喜聞樂見的小吃。
小學(xué)作文：麻辣燙 4
三面環(huán)山，一面傍水的黃河南岸，素來被人稱為山清水秀、人杰地靈的“寶地”。我的家鄉(xiāng)就在這塊“寶地”上，家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，出名的小吃就有一二十種。家鄉(xiāng)小吃不僅品種繁多，而且味道獨特，所以很受大眾歡迎。在眾多的小吃當中，風(fēng)味獨特的“麻辣燙”當推首位。
麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可沒有辣椒。說起來，好象和我國的川菜有點相似。當然我們不可能只吃花椒與辣椒，麻辣燙的主食是粉條。如果你向上點“檔次”，使它更鮮美，可以適當?shù)募尤肴夂途G色食品等，那樣營養(yǎng)豐富了，可能就會改變麻辣燙的原質(zhì)原味，沒有清純的過癮。
麻辣燙的.制造工序比較簡單。首先把粉條在雞湯里燙一下，等燙得入味了，就把粉條撈進碗里；然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好，再給上面澆一點雞湯。這樣一盤麻辣燙就上桌了。就這么簡單，但味道卻是意想不到的香。當然，麻、辣的程度可以因人而異，根據(jù)自己的口味來調(diào)制。如果你想要，可以在上面撒一點香菜，看起來就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢，十里飄香了！
麻辣燙還講究一個“燙”字，就是要趁熱吃，趁燙吃，那樣才能麻的痛快；辣的夠勁；即是再冷，也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種滋味啊-----真是無言可喻，欲罷不能。
麻辣燙，這種新世紀的激情食品，色、香、味俱全；麻、辣、燙皆存。讓人無論想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感覺，不愧為小吃之首，一代“食王”！
小學(xué)作文：麻辣燙 5
星期日，我和弟弟看完電影出來，肚子好像在抱怨了，我們就走進了一家叫“麻辣誘惑”的小餐館，點了一份“麻辣燙”。我迫不及待地坐好，等待著美味的到來。弟弟說，這是一個男子漢必須吃的小吃。
服務(wù)員端來一碗遞到我的面前，頓時一股辣味穿過我的眼簾，使我“熱淚盈眶”。我看了看，有豬肉、羊肉、火腿片、粉絲、香菜、油面筋――還有一道紅色的辣油像一條紅色的絲帶，將四周環(huán)繞起來，黃色的油就像一朵朵黃昏時的云，將湯面點綴，從湯里散發(fā)出一縷縷白煙，粉絲晶瑩剔透，讓人真的感受到了“麻辣誘惑”！
我在等它散熱時，看到了麻辣燙的做法。首先將所有的菜分類，在長方形的鍋里放一個有六個方格的網(wǎng)子，每個方格里放上菜，朝里面加湯，從網(wǎng)孔之間滲透，再加點油進去，放上香菜，最后把網(wǎng)子拿開，所有的肉菜混到了一起，攪拌一下倒進碗里加上辣油，就成為一道美味了。
我開始品嘗佳肴，先從葷菜入手，將羊肉和湯一起吃進嘴里，感覺十分有彈性，鮮嫩多汁，讓人吃起來欲罷不能。粉絲讓我不禁聯(lián)想到了尼龍線，我將它“咻”的一聲吸進嘴里，軟軟的`，像果凍一樣軟，又和冰淇淋一樣可口。當然，我覺得最好吃的是那香噴噴的火腿片，邊緣是火紅色的，正面是粉紅的，像一個少女穿著火紅的舞裙在翩翩起舞。當細細咀嚼時，那香味立即噴發(fā)至口鼻中，美味極了。
我吃得滿嘴油鹽，有一種幸福的辣，果然像弟弟說的那樣，更像男子漢了，感覺有一團團熱火在心中燃燒，氣壯山河！
小學(xué)作文：麻辣燙 6
很久沒有吃麻辣燙了，路過街邊的麻辣燙店，還是會不自主的向里面看，特別是有風(fēng)吹過的時候，香味尤其濃烈，在腦袋里已經(jīng)幻想過好多次，吃掉一整碗麻辣燙了。
本來打算忙完這陣子，給自己改善改善伙食，就是吃一頓心心念念的麻辣燙，但是這一天快要結(jié)束的時候，我改變了主意，不想等了，我出去打包了一份麻辣燙。
聽說這家的麻辣燙很好吃，我放了很多的菜和面，額外花錢加的量，不得不說，麻辣燙還沒有做好的時候，我的口水都快要流出來了。
我一路小跑，想用最快的速度回家。一打開包裝袋，那香氣，感覺沒有比這更吸引人的了氣味了，可能也是我太餓了吧，大口大口的吃起來，湯也被我喝的"所剩無幾。
在學(xué)校的時候還沒感覺到吃麻辣燙的美好，現(xiàn)在吃起來卻是另一種說不出的'感覺，其實我是很挑剔的，很多麻辣燙做的都不好吃，朋友這次推薦的確實不錯，以后想吃的話還來買。
一天結(jié)束的時候，能夠吃到一份香噴噴的麻辣燙，其實我很滿足，雖然平時克制自己不吃這類食品，但是今天就想改變一下，一份麻辣燙，拯救了我的心情。
小學(xué)作文：麻辣燙 7
從小到大，我吃過的小吃可不少，最讓我懷念的是“麻辣燙”了。
我的媽媽和我的性格是差不多的，甚至連我們的口味都差不多相同，我的媽媽喜歡吃辣，當然，我也喜歡吃辣，不過，每次吃辣的東西，我的`媽媽都會阻止我不能多吃。那年冬天，我給媽媽準備了一個驚喜，帶媽媽去吃麻辣燙。心想：媽媽肯定會樂滋滋的。
到了麻辣燙店鋪門口，媽媽對我說：“我怎么也沒想到過你的驚喜是帶我來吃麻辣燙?！蔽夷情_心的笑容對媽媽說：“媽媽，我們進去吧！”麻辣燙就是又麻又辣又燙的食物，吃過之后讓你覺得嘴唇麻麻的，麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似，我們把挑選好的食材放入籃子中，交給老板，老板將其放入一個漏勺，再把漏勺掛在大鍋的邊沿。將食材倒進大鍋里，幾分鐘后，拿出漏勺放入燒開的大鍋里，左右晃動幾下，再熟練地倒入一個大碗里，加入自家秘制的鮮湯，撒上調(diào)味料與花生米，淋上幾滴辣椒油，再抓一小把香菜灑在上面，一碗香味俱全的麻辣燙就做好了。大碗里盛滿漂著油花，蔥花的湯，湯里泡著粉絲，粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸，金黃的油豆腐，把鼻子湊上去聞一聞，那香辣味直沖腦門。
吃麻辣燙的時候講究的是一個“燙”字，當它還冒著熱氣的時候就要趕緊吃，因為這樣你才能感受到它的麻、辣、燙，在冬天吃最合適了，當我看到媽媽辣到汗流浹背，我急忙遞一張紙巾，媽媽笑著對我說：“女兒，謝謝你?！甭槔睜C不僅色、香、味俱全，而且麻、辣、燙也俱全。讓人吃過一次后就念念不忘。
我看見媽媽那開心、甜甜的笑容，我心里也自然開心了。友情提醒下，吃多了，小心上火！
小學(xué)作文：麻辣燙 8
前幾天爸爸買了好吃的麻辣湯回家吃晚飯。
前幾天晚上12點左右，父親下班回家。我一到家，就看到他手里拿著什么東西。我心想：爸爸一般回來這么晚，一般帶晚飯。你今天帶了什么？
想著，父親叫我：“小七，看看我父親給你帶了什么好吃的?！惫晃覜]猜錯，爸爸又給我?guī)Ш贸缘膩砹?！當我完成的`時候，我看著桌子上的東西?！鞍?！是我最喜歡的麻辣燙！”我尖叫起來，父親笑著對我說：“好吧，你又要把周圍的鄰居吵醒了！”！
我調(diào)皮地吐了吐舌頭?！昂昧撕昧?，我不叫了?！?span style="display:none">Yj5萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
之后我媽說：“你們兩個去吧，我先吃飯！”我和爸爸聽了之后，立刻拿了一雙筷子開始吃飯.
小學(xué)作文：麻辣燙 9
我相信大家都吃過好吃的美食，而今天我要向大家介紹一道好吃到無與倫比的`美食，名叫麻辣燙。
麻辣燙來源于河南，是一位漁夫因為趕時間，便發(fā)明了一種小吃，名叫快燙吃，后來自然而然就演變成麻辣燙了。
介紹完來源，就開始介紹美食了。我相信各位吃會都已經(jīng)迫不及待了。如果問麻辣燙的特點是什么，我覺得麻辣燙即像鴨血粉絲，又像自助餐。因為麻辣燙都是要經(jīng)過燙一燙的。為什么說像自助餐呢？因為它和自助餐一樣，都是讓顧客自己選材料的。
麻辣燙的顏色像牛肉湯一樣，可是喝起來卻比牛肉湯好喝幾倍。面條在湯里穿來穿去，就像神龍在海里跳來跳去；而肉腸卻像海龜一樣慢爬行；西蘭花像珊瑚一樣“開”在海里。如果一定要用一個字來形容麻辣燙的話，就是：好！兩個字：很好！三個字：好極了！總而言之，麻辣燙可真好吃！
說起麻辣燙，我和它還真是有緣呀！有一次，我上完課，家長還沒來接我，我便干等著。有一位叔叔仿佛看出了我的心思，便請我吃了一碗麻辣燙。從此，我也與它結(jié)下了淵源。
如果，你有機會來到我們的家鄉(xiāng)，我一定請你吃一碗正宗的麻辣燙。
小學(xué)作文：麻辣燙 10
麻辣燙不算是這兒的著名小吃，但人們都對它十分熟悉，有家鄉(xiāng)的著名小吃味道。
我一看到它，就會饞得“口水直下三千尺”。那一天，我終于吃到了。
那天我們回家晚，大街上，我和媽媽的肚子早已“咕咕”地叫個不停了。老媽她忍耐不住，便把車停在了路邊旁，準備找個小餐館，吃完再走。突然，我看到了一個招牌：麻辣燙。我想了想，二話沒說，便拉著媽媽往店里沖。進了店，我們找了一個空位子坐了下來。
“再加點這個，哎，媽，那個好吃，再放點那個……”我欣喜若狂地叫道。
麻辣燙的做法很簡單：把客人選好的食物，放入一個不銹鋼的漏勺中，再隨手抓一把干凈的細粉絲放入其中，煮上五六分鐘，一碗香味俱全的麻辣燙便端上來了。
我一看，綠油油的青菜、土色的肉團、白中帶黃的金針菇、有營養(yǎng)的黑木耳、粉絲就像無數(shù)條線頭一樣來回穿梭……看這一碗美味的食物，我實在是忍不住了，放開肚子大吃一頓，媽媽見我這樣，還說我像是幾十年沒吃過飽飯的窮人一樣。
我夾起一大把粉絲往嘴里送，粉絲順著我的'嘴巴，“噓”的一下滑進我空空的肚子里，全軍覆沒，呀，真香！那青菜雖有點兒苦，但是卻很好吃，令人回味。那黑木耳更是美味，既有營養(yǎng)，又脆。我印象最深的還是那香氣撲鼻的肉團。一口咬下來，湯、肉一起入嘴，感覺十分爽快，肉的味道咸淡適中，加上湯更鮮美。
不過十來分鐘，那碗麻辣燙被我吃了個底朝天，連湯都喝了個精光，不過那種香味依然在我的嘴里回蕩，至今還在我的回憶中，希望下次還能“吃到它、咬到它、捉到它”。
小學(xué)作文：麻辣燙 11
一直以為麻辣燙是北方的特色美食，沒想到在我住的小城市看到了麻辣燙。也是楊國福最著名的麻辣燙。到目前為止，我們有三家麻辣燙餐廳，每家都有不同的名字。不知道哪個是正品，哪個是盜版。
上大學(xué)之前只吃過一次麻辣燙，分不清好壞。就像吃別的東西一樣，沒有特別的感覺；上大學(xué)后，和北方的三個舍友相處了很久，經(jīng)常一起吃麻辣燙。我們吃過楊國福的麻辣燙，西恩和新龍芙。新龍府麻辣燙是我至今最喜歡的一款，我也是靠它種草的。我在北方的三個舍友以前都是吃肖恩麻辣燙和楊國福麻辣燙的，也是被我們最近嘗的新龍服麻辣燙吸引的。
我最喜歡他們的咖喱。這是我吃過的最好吃的'味道。每次去他家吃飯，都要打車十分鐘。來回吃都要好幾塊錢，但是沒有讓我們失望。我們想吃一次。
我在外面吃麻辣燙，芝麻糊是他們的標準。就算我沒有芝麻醬，也不是正宗的麻辣燙。和我們這邊相比，我們買不到芝麻醬，所以麻辣燙不會出現(xiàn)在我們麻辣燙店里，或者說我們可能還不習(xí)慣它的味道。
麻辣燙很受年輕人的歡迎，品種繁多，風(fēng)格多樣，口味符合大多數(shù)人的口味，這使得麻辣燙進入年輕人的生活。如果一對情侶去吃飯，可以點一大碗麻辣燙，兩個人共用一碗麻辣燙，很有意思，很有儀式感，也能增進感情。
回國后也從網(wǎng)上了解了麻辣燙的制作方法。材料我自己買，自己做。雖然沒有外面賣的那么完美，但是還是很好吃。而且我做的比外面賣的更健康更便宜。我可以添加任何我喜歡的食物。
小學(xué)作文：麻辣燙 12
每次經(jīng)過麻辣燙館，都會被那誘人的香味拉住。今天，媽媽就帶我去吃麻辣燙。
走進麻辣燙館，那麻辣的香味撲鼻而來，就光是聞聞，都能知道它一定無敵好吃。
來吃麻辣燙的人很多，幾乎坐滿了。我找了個地方坐下來，看著坐我對面的那個阿姨，她不停把麻辣燙往嘴里塞，顧不上看手機了。我想一定是麻辣燙太誘人了。
這時，服務(wù)員端來一碗麻辣燙，放在我面前。有肥而不膩深紅的.牛肉，上面還飄著幾根碧綠的香菜，脆脆的金黃的豆泡，雪白的粉絲，泡在那火紅的麻辣湯里?？粗@鍋堪稱風(fēng)味小吃的麻辣燙，我的口水也直流三尺。
我迫不及待夾了一塊牛肉，那牛肉的鮮美立刻在我舌尖流過。牛肉那嫩勁，那香勁，那辣勁，真的比我預(yù)想的還要好上一千倍！我又吃了一大口粉絲，滑滑的，可口極了！綠油油的豆芽，又酸又脆。最后喝一口湯，那麻辣香立刻在嘴中回味，真的是不枉此行。
“胡藝軒，麻辣燙好吃嗎？”媽媽笑了笑。我顧不上回答，豎起一個大拇指：“美味，太美味了！”
麻辣燙太好吃了，這味道真讓我流連忘返，回味無窮。
小學(xué)作文：麻辣燙 13
說起家鄉(xiāng)的招牌美食，我會立馬想到火鍋。我最喜歡吃火辣辣的、爽到心底的紅湯火鍋了。每次路過火鍋店，我都會被空氣中飄來的香味香得邁不動步子，口水直流“三千尺”。
重慶火鍋又稱為重慶“麻辣燙”，能讓人品嘗到地地道道的麻、辣、燙。瞧，一說起火鍋，我的.口水又來了，它會情不自禁地從舌頭底下冒出來。當服務(wù)員把鍋底端上桌時，鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的花椒、胡椒會緊緊地勾人食欲，我實在經(jīng)不住那誘惑，肚子里的讒蟲開始“大鬧天宮”。等不及菜品上來，我會先撈幾粒胡椒嚼著吃，剛開始時，嘴里會感到一絲清香，再過一會兒嘴就會麻得不停顫動，盡管如此，還是忍不住要嚼，而且越嚼越快，最后能感到整張嘴都麻得不能動彈了。如果你忍住誘惑沒有嚼，算你運氣好，不然，你也會跟嚼的人一樣的狼狽。
鍋里除了鮮紅的湯和漂在湯上的胡椒，還有數(shù)不清的大約五六厘米長的紅辣椒。有了辣椒的味道，火鍋味才會顯得更加“變態(tài)”，食后，那辣的感覺仿佛會讓人發(fā)瘋，有時會產(chǎn)生天旋地轉(zhuǎn)的錯覺。就算是最能吃辣椒的重慶本地人，也會“呼，呼，呼”地大口吸氣。由于鍋里的油十分多，湯里面的熱氣出不來，所以菜會很燙。因此，吃前一定要用嘴吹一吹，免得被菜燙傷了嘴巴，那滋味可不好受！而且常吃燙的東西對食道不好。
聽完我的介紹，你一定直流口水了吧？趕快來我的家鄉(xiāng)――山城重慶品嘗一下重慶“麻辣燙”吧。那滋味就是“好麻！好辣！好燙！好爽啊”！
小學(xué)作文：麻辣燙 14
每個地方都有自己的特色小吃，經(jīng)常令外來游客垂涎三尺。告訴你，我們溧陽的風(fēng)味小吃也別具一格呢！
昨天晚上，我和媽媽就品嘗了家鄉(xiāng)的特色小吃“麻辣燙”。剛到時，小店門前已經(jīng)排起了很長的隊，為了一品它的美味，我們便耐心地在一旁等待。
我仔細觀察了一下“麻辣燙”的做法。師傅先把大鍋里的水煮沸，然后再放入各種調(diào)料攪拌一下。等到水煮成棕色，師傅又把顧客挑選的各種菜肴放入鍋中燉一會兒。最后，連湯一并盛起，一碗香噴噴的麻辣燙就做成了。
當一碗誘人的麻辣燙端上桌時，我早已口水直流了。我迫不及待地深吸一口氣，一股香味撲鼻而來。我再也抑制不住了，連忙抽出一雙筷子，夾起粉絲猛吸一口，嗯，潤滑爽口，口感真好！豆腐和香菇看起來香嫩可口，我狼吞虎咽地吃了幾口。細細回味：粉絲的筋道、雞肉的鮮嫩、海苔的美味和湯的`醇美腥辣融為一體，真稱得上是江南名吃，就一個字絕！
我吃得起勁極了！可是越往后吃，越感到辣，真是名副其實麻辣燙！我辣得滿頭大汗，幾乎連哈出來的氣也帶著一股濃濃的辣味，瞧，我的鼻涕都流出來了。我只能一把鼻涕一把淚地往外抹，但嘴里還津津有味地吃著。它越辣我越想吃，因為辣得有勁，辣得爽口，辣得讓人回味無窮?？赡艹缘锰土耍覇芰艘幌?，弄得滿喉嚨都是辣味，但美味終究勝過了辣味，我還是一口氣把剩下的吃了個精光。此時我也已經(jīng)“紅光滿面”了，止不住地往外哈氣！
這次，我不僅嘗出了“麻辣燙”那鮮美獨特的滋味，還領(lǐng)略了蘊藏在家鄉(xiāng)溧陽古老的美食文化。
小學(xué)作文：麻辣燙 15
麻辣燙是我們這里的風(fēng)味小吃。
麻辣燙特香,味道美味極了。晶瑩的粉絲泡在紅色的湯汁中,一塊一塊的鴨血伴隨著褐色的肉丸、粉紅色的開花腸、橙色的`骨肉相連中包含著幾塊白色的脆骨，白色的金針菇散落其中，看著就流口水。
麻辣燙的做法很簡單：來了顧客，點好菜了，隨手抓了把粉絲放到漏勺里，然后放進去一塊塊鴨血、肉丸子和開花腸還有骨肉相連一起放入漏勺中，等待幾分鐘，一碗美味的麻辣燙就做好了，不過骨肉相連和肉丸子可能要多等幾分鐘。
望著別人吃我的口水也流了下來，我的麻辣燙來了――代子康――代子康吃麻辣燙時，骨肉相連，我吃它的時候，先吃其中的脆骨，之后再吃肉。開花腸我先咬掉它的“九個腳”或咬掉它的“頭”。吃粉絲的時候夾一把粉絲，把它拎起來，吃它的“尾巴”。咬一口肉丸子，湯汁從肉丸子里露了出來。
有一天，我正在吃開花腸，突然我唐姐出來和我打招呼，我剛準備和她打招呼，可一不小心，開花腸掉到湯里了，濺了我一臉的湯汁，我唐姐笑了我一下午,從此我給麻辣燙取名為“笑咧嘴”。
小學(xué)作文：麻辣燙 16
俗話說：“民以食為天”，說到“食”，最令人回味的還是家鄉(xiāng)那鮮美的麻辣燙。
麻辣燙的顏色五彩繽紛。一份細細滑滑的閃著亮光的'粉絲靜靜地躺在黑色的碗里，猶如絲絲銀線，一片片粉嫩的肉和綠油油的蔬菜陪伴著粉絲，一些星星點點的油面筋和百葉結(jié)散落其間，著實好看。
麻辣燙的制作方法也非常簡單。來了客人，抓一把粉絲，放在鋼絲線做的漏勺里（當然，也可以選擇放面條），再放入有著高湯的鍋里燙并在另外一個漏勺里放入蔬菜和肉，燙上五分鐘，就可以出鍋了，在一個大碗里放上粉絲，然后擺上蔬菜和肉，最后澆上用許多香料制成的秘制湯汁，放上花椒，澆上紅亮的辣油，一碗色、香、味俱全的麻辣燙就閃亮登場了。
麻辣燙的吃法也很多。小家碧玉的女子用筷子挑上一兩根，放在嘴里，細細品嘗；身強力壯的漢子，挑起一排粉絲，狼吞虎咽的吃起來；頑皮可愛的小孩子，挑起幾條粉絲，轉(zhuǎn)動筷子，像吃羊肉串一樣擼著吃。而我的吃法與他們都不一樣，我吃粉絲時，總是先用勺子盛一些湯水，然后，挑起幾條透明的粉絲，放入勺子內(nèi)，再將勺子放嘴邊，最后，“啊嗚”一口吃下去，頓時，湯汁立刻沾滿了我的嘴巴，幾條滑爽的粉絲在我的嘴里來回扭動，那個鮮，那個美，真是無法形容。
聽到這里，同學(xué)們是不是已經(jīng)“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”了呢？心動不如行動，快來品嘗麻辣燙吧！
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